Recettes de eymeric
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Pelez les pommes de terre et coupez-les en petits cubes. Faites chauffer le beurre dans une poêle et jetez-y les pommes de terre. Faites-les sauter ...
Pour 4 personnes : 300 g de riz long grain 50 g de lard maigre 1 petit oignon 1 petite carotte 1 branche de céleri 60 g de beurre 300 g ...
Pour 4 personnes. Pour la marinade: 3 gousses d'ail hachées le jus d'un citron 4 cuillères à soupe de menthe fraîche ou 2 cuillères à soupe ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
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